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Qu'est-ce que le coût des marchandises vendues (COGS) en comptabilité ?

25 novembre 2021
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Vous est-il déjà arrivé de vous coucher le soir et d'avoir du mal à vous endormir parce que vous ne connaissiez pas la réponse à la question "Quel est le coût des produits vendus ?". 

Oh, cela ne vous est donc jamais arrivé ? 

Même si vous n'avez jamais perdu le sommeil à cause des coûts de production, tous les chefs d'entreprise devraient savoir ce que c'est. ce que c'est et, plus important encore pourquoi il est important.

La réponse courte est que les COGS sont vos coûts de production et qu'ils sont importants parce qu'ils aident à déterminer les bénéfices de votre entreprise. 

Et je dirais que les coûts de production sont davantage liés aux stocks qu'aux ventes. Je sais que vous vous demandez comment ce que je ne vends pas (les stocks) peut modifier la valeur de ce que je vends (les frais de vente). Mais restez dans les parages, nous allons approfondir ces deux points afin que vous puissiez dormir sur vos deux oreilles ce soir.

Qu'est-ce qui est inclus et exclu dans le coût des marchandises vendues ?

Comme son nom l'indique, les COGS sont les :

  • Coût
  • De la
  • Les biensque vous
  • Vendu

Cela comprend les coûts directs variables (à la fois la main-d'œuvre directe et les matières premières) et les coûts fixes tels que les frais généraux de l'usine. 

Une façon simple d'appréhender les coûts de production est de se demander : "Est-ce que j'encourrais ces coûts si je ne fabriquais pas de produit ?". Si la réponse est non, alors ces dépenses sont incluses dans vos calculs de COGS.

Certains des intrants standard pour le COGS sont les suivants :

  • Matières premières
  • Frais de transport pour la réception des matières premières
  • Articles achetés pour la revente
  • Coûts directs de main-d'œuvre (par exemple, salaires des ouvriers et impôts sur les paie )
  • Pièces utilisées dans la production (par exemple, vis, colle, peinture)
  • Frais de stockage 
  • Frais généraux de l'usine (par exemple, services publics, maintenance)

Mais certaines dépenses professionnelles ordinaires sont exclues du calcul des frais de vente :

  • Frais de vente et de marketing
  • Frais d'expédition pour acheminer un produit jusqu'au client
  • Frais comptables et juridiques
  • Coûts indirects de la main-d'œuvre (par exemple, salaires de la direction et de l'administration, coût de la main-d'œuvre, etc.)
  • Intérêt
  • Le stock final que vous avez encore en main. Il figure au bilan en tant que stock.

Comment calculer le coût des marchandises vendues ?

Maintenant que vous connaissez certains des coûts inclus dans le COGS, vous vous demandez probablement comment calculer ce chiffre.

Rassurez-vous, je vous couvre.

La formule de base du COGS est la suivante :

Stock initial + Achat - Stock final = COGS

Qu'est-ce que cela signifie ? Creusons un peu plus loin.

COGS & Inventaire

Le calcul du coût des marchandises vendues repose principalement sur le coût des stocks. La façon dont vous évaluez le stock a donc un impact significatif sur le coût des marchandises vendues et sur la marge brute qui en résulte. 

Les principes/règles comptables (c'est-à-dire les PCGR) autorisent différentes méthodes de calcul du coût des stocks que nous allons examiner.

Premier entré, premier sorti (FIFO)

Il ne faut pas confondre FIFO et Fido. Laissez le chiot de la famille en dehors de cette discussion.

La méthode d'évaluation FIFO part du principe que le stock le plus ancien (le premier entré) est vendu en premier (le premier sorti). Cela signifie que le stock restant sur vos étagères à la fin de l'exercice comptable est le plus récent. 

En général, la méthode FIFO se traduit par un montant de COGS plus faible et une valeur de stock final plus élevée. Cela repose sur l'hypothèse que les matières premières et la main-d'œuvre les plus récentes ont des coûts plus élevés que les plus anciennes.

Dernier entré-premier sorti (DEPS)

Le contraire de FIFO est LIFO. Il suppose que les articles les plus récents produits (les derniers entrés) sont les premiers vendus (les premiers sortis) lorsqu'un client effectue un achat.

Cela signifie que les produits les plus anciens sont ceux qui restent dans votre entrepôt au moment de l'établissement des rapports financiers

L'utilisation du LIFO se traduira généralement par des valeurs de COGS plus élevées et des montants de stocks de clôture plus faibles.

Méthode du coût moyen

La méthode du coût moyen mélange les coûts de production tout au long de la période couverte par le rapport. Cela permet d'égaliser les coûts et d'éviter les fluctuations de prix. 

Vous additionnez les coûts totaux de production de vos biens et les divisez par le nombre d'unités créées au cours de la période. 

Si la production de 50 000 gadgets vous coûte 100 000 dollars, votre coût moyen est de 2 dollars par gadget.

Coût des marchandises vendues Exemples

Nous avons beaucoup parlé du calcul du coût des marchandises et des méthodes comptables que vous pouvez utiliser pour évaluer les stocks. Mais si les mots ne sont pas votre fort, prenons un exemple chiffré.

Supposons que PlanningPapers, LLC conçoive et vende des agendas et des organiseurs. Le 1er janvier, la valeur de son stock était de 20 000 dollars. Grâce à des partenariats avec quelques vendeurs, l'entreprise a acheté pour 50 000 dollars d'agendas supplémentaires au cours du mois. À la fin du mois de janvier, la valeur de son stock final était de 31 000 $. 

En utilisant notre formule de calcul du coût des marchandises vendues, nous obtenons :

Stock initial 20 000 $Achats 50 000 $Stock final 31 000 $Coût des marchandises vendues 39 000

En quoi le COGS diffère-t-il du coût des recettes et des dépenses d'exploitation ? 

Il peut sembler logique de considérer le coût des marchandises vendues comme le coût des recettes (ou le coût des ventes). Après tout, la génération de vos revenus vous coûte quelque chose. 

Mais le COGS et le coût des recettes ne sont pas identiques. Il existe des différences subtiles.

COGS vs. coût des recettes

Le coût des recettes est un indicateur plus large car il inclut certains coûts indirects qui ne sont pas pris en compte dans le calcul du coût des ventes. 

Le coût des recettes comprend généralement le coût de la vente directe et les dépenses de marketing, notamment les commissions de vente, la publicité et les dépenses de distribution.

Mais comme le COGS, il exclut les coûts administratifs tels que les salaires des cadres et les primes d'assurance qui ne sont pas directement imputables à une vente.

COGS vs. dépenses d'exploitation

On peut généralement considérer les dépenses d'exploitation comme l'anti-COGS. Ce sont les montants qui vous viennent à l'esprit lorsque vous pensez aux frais généraux. Ils peuvent également être appelés "frais généraux et administratifs" dans le compte de résultat.

Voici quelques exemples de dépenses de fonctionnement :

  • Amortissement
  • Traitements des gestionnaires et de l'administration
  • Fournitures de bureau
  • Frais de téléphone
  • Frais de voyage
  • Intérêt
  • Frais bancaires

Les dépenses d'exploitation n'ont rien à voir avec les coûts de production. Oubliez-les donc pour l'instant.

Que dit le coût des marchandises vendues et pourquoi est-il important ?

Le coût des marchandises vendues est nécessaire pour calculer votre marge brute. Parce que :

Ventes brutes - COGS = marge brute

La connaissance de ces informations vous permet de savoir si votre petite entreprise est viable. Connaître vos coûts de production vous permet de fixer correctement les prix pour les clients afin de garantir des marges bénéficiaires suffisantes. Et ces bénéfices bruts sont utilisés pour payer vos frais d'exploitation.

Si votre marge brute est trop faible, il ne vous restera pas assez d'argent pour couvrir vos frais d'exploitation. 

Il peut être utile de voir à quoi ressemble un compte de résultat de base pour illustrer l'importance des coûts de production et de la marge brute. 

Source : Accountingcoach.com

Le COGS est également utile et important pour votre entreprise :

  • Calculer la rotation des stocks pour savoir à quelle vitesse vous les remplacez.
    • Peut contribuer à optimiser les niveaux de stocks et à prévenir l'obsolescence des stocks
    • Peut aider à décider des stratégies de vente et de promotion pour écouler les produits.
  • Calculer les marges bénéficiaires brutes afin de maximiser les prix et de contrôler les coûts.

COGS et impôts

Nous nous sommes concentrés sur les coûts de production dans le cadre du calcul et de la préparation des états financiers de votre entreprise. Mais vous ne seriez probablement pas surpris d'apprendre que l'IRS s'intéresse également à vos chiffres de COGS.

À des fins fiscales, les entreprises qui détiennent des stocks physiques doivent indiquer la valeur de leurs coûts de production pour calculer leur revenu net imposable. 

Les détails techniques de la déclaration des frais de vente sur la déclaration d'impôt dépassent le cadre de cet article, et vous vous endormiriez en cinq minutes si nous entrions dans les détails. Mais si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter certaines des ressources de l'IRS

Félicitations, si vous êtes arrivé jusqu'ici, c'est que nous ne vous avons pas ennuyé au point de guérir vos insomnies ou de vous faire fuir.

Bien qu'il s'agisse d'un sujet relativement aride et ennuyeux, les coûts de production sont essentiels pour les entreprises. Non seulement il aide à prendre des décisions en matière de prix, mais il a également une incidence sur votre revenu net. Que vous cherchiez à maximiser votre résultat net pour vous-même ou que vous envisagiez de vendre votre entreprise à l'avenir, les frais de vente jouent un rôle essentiel dans l'augmentation de la valeur de votre entreprise.